その日仕入れの魚と、
日本中を歩いて探した
美味い酒
吉祥寺駅北口から徒歩10分。
五日市街道を越え、女子大通り沿いに佇む隠れ家「ひまり屋」。
2008年10月1日「日本酒の日」にオープンして以来、
たくさんのお客様にご愛顧いただいております。
見落としそうなくらい小さく控えめな戸をくぐれば
活気あるオープンキッチンがお出迎え。
全国各地から仕入れた旬の日本酒をはじめ、
仕入れにこだわった鮮魚の一品などを味わえます。
カウンターや掘りごたつ席があり、ご宴会にもおすすめ。
様々なシーンでのご利用をお待ちしております。
木のぬくもりが居心地の良い店内でごゆるりと。
こだわりの酒と旬のあてで今日もお腹とココロを満たします。
日本酒
2008年10月1日の「日本酒の日」にオープンしたひまりや本店。
お出しする日本酒のほとんどの蔵元さんへ足を運び、蔵人さんの 気持ち・蔵の空気をお客様にお伝えできるように努めております。
日本酒は、定番メニューを持たず、季節に応じておすすめのものをご用意。
冷、常温、熱燗まで、お好みでお召し上がりください。
またお猪口も種類豊富に用意しておりますので、お好みのもので日本酒をお楽しみください。それぞれ味わいが違うはずです。
お料理
毎日その日仕入れの新鮮魚介をご用意。
旬の魚を使用したお料理のほか、三元豚の肉じゃがや宮崎牛を使用したカツサンドなどの一品料理もございます。
日替わりメニューについては、手描きのメニュー表もございますが、スタッフがおすすめをご説明しますのでお気軽にお申し付けください。
席・空間
木の温もりが感じられる、居心地の良い店内。
天井にはオープン記念にいただいた「洋平丸」大漁旗を飾っております。
調理の様子を目の前でご覧いただけるカウンター席や、ゆったりお寛ぎいただける掘りごたつ席をご用意しておりますので、様々なシーンでご利用いただけます。
店内に飾られた向日葵の絵のように、明るく皆様に元気を与えられるお店でありたいと願っております。
